LABORATOIRES DE CHIMIE Connaissance des matériels
Publié le 15/01/2023
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«
LABORATOIRES DE CHIMIE
Connaissance des matériels
A.
Verrerie usuelle
1.
Tube à essais
Le tube à essais est utilisé pour les réactions faisant intervenir de petites quantités de
réactifs.
Un tube à essais peu recevoir un bouchon et être chauffé1 à condition d’être
en Pyrex.
2.
Bécher
Le bécher est utilisé pour :
- stocker une solution (avant un prélèvement par exemple),
- faire quelques réactions chimiques,
- faire certains dosages (pH-métriques notamment).
Bien que gradué, le bécher ne peut pas servir pour mesurer précisément un
volume de liquide (graduations indicatives).
Il peut être chauffé à condition
d’être en Pyrex.
3.
Erlenmeyer
L'erlenmeyer remplit à peu près les mêmes fonctions que le bécher à la différence
que sa forme évite les projections.
Il est donc préféré au bécher pour :
- conserver provisoirement des produits chimiques volatils,
- réaliser des réactions chimiques avec des composés volatils ou lorsque la
réaction peut se révéler fortement exothermique,
- faire certains dosages (volumétriques notamment).
Bien que gradué, l'erlenmeyer ne peut pas servir pour mesurer précisément un
volume de liquide (graduations indicatives).
Un erlenmeyer peut recevoir un
bouchon et être chauffé à condition d’être en Pyrex.
4.
Verre à pied
Le verre à pied n’a pas de fonction bien définie.
Il peut être utilisé :
- pour récupérer des liquides,
- comme « poubelle » pour les eaux de rinçage d’une burette graduée, d’une
pipette jaugée, d’une sonde pH-métrique ou conductimétrique.
Parfois gradué, le verre à pied ne peut pas absolument servir pour mesurer un
volume de liquide (graduations très indicatives).
Il ne peut pas être chauffé.
1
: voir le chapitre « Manipulations élémentaires ».
B.
Verrerie pour mesurer
1.
Eprouvette graduée
L'éprouvette graduée permet de mesurer le volume d’un liquide avec une
précision moyenne (environ 0,5 mL).
Il faut choisir une éprouvette dont le
volume est le plus proche du volume à mesurer.
La lecture d’un volume
nécessite des précautions particulières2.
2.
Burette graduée
La burette permet de verser et de mesurer des volumes (cumulés) précis de solution.
Elle est principalement utilisée dans les dosages volumétriques, pH-métriques et
conductimétriques.
Sa préparation nécessite un protocole particulier3.
3.
Pipette graduée
La pipette graduée permet de mesurer de petits volumes de liquide avec une
précision moyenne.
On l’utilise dans la préparation des solutions, avec une
propipette (poire aspirante) ou un pipeteur, pour prélever la solution mère,
selon un protocole particulier4.
4.
Pipette jaugée
La pipette jaugée permet de mesurer avec précision de petits volumes de liquides (celles
couramment utilisées sont de 2,0 mL, 5,0 mL, 10,0 mL et 20,0 mL).
Elle possède 1 trait
ou 2 traits de jauge.
On l’utilise dans la préparation des solutions, selon un protocole
particulier5, pour prélever la solution mère (avec une propipette ou un pipeteur).
5.
Fiole jaugée
La fiole jaugée permet de mesurer un volume avec une bonne précision.
(celles couramment utilisées sont de 50,0 mL, 100,0 mL et 200,0 mL,
mais il en existe aussi de 500,0 mL et de 1000,0 mL).
Elle est utilisée,
selon un protocole particulier6, pour la préparation de solutions de
concentrations données :
- par dissolution,
- par dilution
2
: voir le chapitre « Manipulations élémentaires ».
: voir le chapitre « Techniques de dosage ».
4
: voir le chapitre « Préparation des solutions ».
5
: idem.
6
: idem.
3
C.
Autre verrerie
1.
Agitateur en verre
L’agitateur en verre est une simple baguette de verre utiliser pour agiter ou
homogénéiser un mélange.
On l’utilise aussi pour la filtration simple.
2.
Ballon à fond rond
Le ballon est utilisé lorsqu’il est nécessaire de faire chauffer un milieu réactionnel
pendant une certaine durée (le ballon est alors placé dans un chauffe ballon
électrique).
A noter :
- un ballon peut être « bicol » ou « tricol » de manière à être inséré dans des
montages plus complexes,
- on peut faire tenir un ballon à fond rond sur un plan de travail à l’aide d’un
support appelé « valet »,
- certains ballons sont « rodés », c'est-à-dire prévus pour s’emboîter sur une autre
pièce de verrerie.
3.
Ampoule à décanter
L’ampoule à décanter est principalement utilisée dans les extractions par
solvant.
Elle permet de séparer deux liquides non miscibles puis de les
récupérer.
Son utilisation nécessite un protocole particulier7.
4.
Réfrigérant droit
Le réfrigérant droit est principalement utilisé dans les montages de distillation
fractionnée ou d’hydrodistillation8.
Il sert à refroidir et à condenser les vapeurs
par un courant d’eau froide.
Le condensat est recueilli, par gravité, à la sortie du
tube.
A noter que la partie haute peut être « rodée ».
5.
Réfrigérant à boules
Le réfrigérant à boules est principalement utilisé dans le montage du
chauffage à reflux9.
Monté verticalement au-dessus d’un ballon, il
permet de refroidir et de condenser toutes les vapeurs qui se forment
lors du chauffage.
Par gravité, le condensat retombe dans le milieu
réactionnel et évite ainsi les pertes de matière.
A noter que la partie
basse peut être « rodée ».
7
: voir le chapitre « Montages en chimie organique ».
: idem.
9
: idem.
8
6.
Colonne de Vigreux (ou colonne à distiller)
La colonne de Vigreux est utilisée dans le montage de distillation fractionnée.
Son rôle
est d’assurer la séparation de deux liquides miscibles portés à ébullition en purifiant
progressivement, au cours de la montée, les vapeurs du liquide le plus volatil.
A noter
que les parties basses et hautes peuvent être rodées.
7.
Entonnoir
L’entonnoir permet de verser un liquide dans un flacon à col étroit en
évitant les pertes.
Il est aussi utilisé dans les montages de filtration.
8.
Cristallisoir
Le cristallisoir est un récipient en verre épais qui permet de stocker une
importante quantité d'eau.
Il sert souvent de cuve à eau pour recueillir des gaz par
déplacement.
Il ne peut pas être chauffé.
9.
Verre de montre (ou coupelle)
Un verre de montre sert à entreposer de petites quantités de solides à l’état divisé.
Il
est utilisé lors de la pesée....
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